CCI Vendée
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85002 La Roche-Sur-Yon Cedex

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Développement durable

Conseil / Accompagnement - Environnement, Développement durable

Pack’Biodéchet

Travaillez sur la réduction du gaspillage alimentaire, diminuez et valorisez vos déchets et biodéchets

Objectifs

- Evaluer la situation de votre entreprise sur les déchets et le gaspillage alimentaire
- Identifier les actions prioritaires à engager en prioritaires à engager en optimisant son budget.

 

Public

Professionnels de la restauration situés en Vendée dont l’entreprise est inscrite au RCS.

Notre Offre

• Etape 1 : (~2 à 3 h) Etat des lieux et visite du site.
• Etape 2 : Restitution d’un plan d’action personnalisé avec préconisations, contacts utiles, rappels réglementaires, et aides mobilisables.
• Etape 3 : Rendez-vous de suivi pour faire un point sur l'avancement de votre démarche.

Livrable(s) :
• Les points forts et bonnes pratiques de l’entreprise
• Des fiches conseils et adresses
• Le résultat des analyses
• Une feuille de route personnalisée, opérationnelle avec suivi dans sa progression

 

Durée totale de la prestation : 1,5 jour

POINTS ANALYSES

- Réglementations
- Déchets générés, eau, matières premières consommées,
- Mise en relation avec des flux d’autres entreprises (réutilisation, recyclage…)

 

POINTS FORTS

- Identifier les pistes pour réduire le gaspillage alimentaire
- Diagnostic et préconisations
- Fiches conseils
- Points sur la réglementation
- Aides financières mobilisables

 

TARIFS

Valeur 1050€ HT, prise en charge CCI Vendée à hauteur de 173€, reste 877€* HT à charge pour l'entreprise (*possibilité de prise en charge complémentaire par l’ADEME).

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877€* HT

réf : DD014

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Stéphanie Martin

Conseiller Transition écologique

02 51 45 32 57

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